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从未有过食欲,吃面更便利补充血红蛋白

发布时间:2019-08-18 04:16编辑:常见疾病浏览(122)

    原标题:苦夏怎么过,专家来解惑!

    “三伏天”是一年中气温最高,并且潮湿闷热的日子,民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养,食物以清淡、易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。另外,要做好心理调节,要静心、安神、戒躁、息怒。

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    饮食要点

    一年内温度最高、湿度最大的

    一到伏天,老百姓最惦记的就是:三伏天,吃什么?有句老话:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思,除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外,主要是提醒人们,夏天饮食不可太凑合,要经常慰问自己一下,多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质,吃面更有利于补充营养。具体到吃什么,主要掌握四个要点:多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。

    伏 天

    多酸多甘

    就这样来啦

    古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

    好多人告诉小编

    补气去火

    没有食欲

    炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

    胃口欠佳

    新鲜干净

    莫名其妙就开启了自动减肥模式

    中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

    莫不是

    补水养生

    厌食症?

    中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

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    饮食注意:

    你想多了

    1.多吃苦味食物。

    只不过是苦夏来啦

    苦味食物不仅清热,还能解热祛暑、消除疲劳。所以,大暑时节,适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可健脾开胃、增进食欲,不仅让湿热之邪对您敬而远之,还可预防中暑,可谓一举两得。此外,苦味食物还可使人产生醒脑、轻松的感觉,有利于人们在炎热的夏天恢复精力和体力,减轻或消除全身乏力、精神萎靡等不适。

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    2.增加清热解暑、健脾利湿食物的摄入。

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    绿豆汤是我国民间传统的解暑食物,除了脾胃虚寒及体质虚弱者均可放心食用。此外,像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虚患者的夏日食疗佳品。

    酷暑时节,总是感觉食欲不振,精神不佳,这就是我们常说的“苦夏”开始了,另外因为高温身体大量出汗,蛋白质分解代谢增强,除丢失水分之外,蛋白质、矿物质和维生素会有一定程度的损失。营养摄入少损失多,要打破这个恶性循环,饮食上就要下功夫了,怎么吃,才能让精力充沛呢?

    3.益气养阴的食物不可少。

    来听听宝鸡市中心医院专家怎么说!

    大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了及时补水,还应常吃一些益气养阴且清淡的食物以增强体质。如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆浆、百合粥、菊花粥等。

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    选择新鲜干净的食物

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    夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。

    中心医院临床营养科副主任、副主任医师郭亚梅提醒:夏季要特别注意食品安全,避免不洁变质饮食导致胃肠道疾病很关键。新鲜蔬菜水果含有丰富的维生素、矿物质,可以适当的增加新鲜水果蔬菜的摄入,并且尽量丰富每日摄入的种类。

    苋菜、丝瓜、茄子是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。

    保证充足的饮水量

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    中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感,补水养生便成为三伏天的重中之重。

    专家建议:为了补充显性或者不显性的水分流失,保证每日的饮水量1500-2500ml。推荐白开水,适当摄入冷饮可以降温祛暑,但是切忌用各种饮料代替饮水。

    饮食多酸多甘

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    中医认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,贪凉,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。

    专家建议:夏季归心,长夏归脾,而心喜凉,宜食苦,脾喜燥,宜食甘,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中以性凉寒、味甘酸为宜,如西瓜、青苹果、猕猴桃、鲜桃;可适当地吃一些微苦的食物,如苦瓜、苦菊,尽量不吃辛辣温燥食物,还要避免生食冷饮过度伤及人体内的正气而诱发疾病。

    补气祛火

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    专家提醒:炎热的天气不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。

    祛火的食物,上佳选择:苦瓜、黄瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。鸭肉更是夏季大补之良方。

    保证充足的热量和优质蛋白质的摄入

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    中心医院临床营养科副主任、副主任医师郭亚梅提醒:一日三餐定时定量,每日主食5-8两,切忌懒得动火做饭零食填肚,切忌天天西瓜冷饮度日。主食注意粗细搭配,适当增加粗粮也是补充B族维生素的来源。每日都有肉、蛋、奶、豆制品等优质蛋白质的摄入,避免“苦夏”因热量蛋白质摄入不足导致营养不良。

    专家建议:对于食欲差的人,不可任性减少进食量,多进食各种营养粥,比如多种杂粮、多种豆子、南瓜、山药、瘦肉等等均可煲粥,以保证营养素摄入,也有助于促进食欲。

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    专家简介

    郭亚梅:宝鸡市中心医院临床营养科副主任,副主任医师,内科学硕士,熟悉常见疾病的医学营养治疗,尤其擅长代谢性疾病(糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、肥胖症等)医学营养治疗,通过非药物营养干预方案纠正代谢紊乱,减少体重体脂。

    门诊时间:周一至周五每天上午返回搜狐,查看更多

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